سنجد، در آب و هواي معتدل و كشورهايي چون اروپاي شرقي و غربي، آمريكاي شمالي،آسياي مركزي و شمالي مي رويد.

از درخت سنجد و ميوه آن در صنايع غذايي، بهداشتي، دارويي، عطرسازي و صنايع چوب استفاده مي شود.

اين ميوه کم کالري، مقوي معده است.

 -  پودر شده ميوه و هسته آن، بيماري آرتروز را درمان مي کند.

 - خاصيت ضد اسهال دارد و بهترين دارو براي درمان اسهال کودک است.

 - از عوارضي مانند اسهال صفراوي، زخم روده، سرفه هاي حاد گرم و سردرد پيش  گيري مي کند.

 - حاوي ۷ نوع چربي اشباع شده و اشباع نشده و ۱۷نوع آمينو اسيد و مقداري پروتئين است.

 - از آنجا که تانن قابض است، در معالجه بيماري هاي دندان، لثه و زخم معده موثر است و از خونريزي جلوگيري مي کند.

 - براي درمان بيماري هاي کبدي از جمله زردي و يرقان مفيد است.

 - پوست را تقويت مي کند و کليه ها را گرم نگه مي دارد و مانع از تکرر ادرار مي شود.

 - جوشانده گل سنجد براي قلب، زخم هاي ريوي و تنگي نفس مفيد است